梁山根源制曲厂是一家于1987年建厂，利用传统工艺，综合现代生物工程技术，专业制曲的民营企业，生产的山东大曲、梁山大曲、梁山酒曲等产品经专家论证，在国内同行业属优质产品，通过多家客户使用，受到一致好评，被山东省白酒协会定为酒类微生物生产推广基地

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